Weinproben und Weinseminare a la Cru.de

Weinproben und Weinseminare a la Cru.de
Das Interesse am Thema Wein wird immer größer, das belegen viele Statistiken, die besagen, dass neben den bestehenden Weintrinker, die mehr über das Thema Wein erfahren möchte, gerade die Neueinsteiger schnell auf den Kenntnisstand der "erfahrenen" Weinkenner gebracht werden möchten. Cru - Weinseminare So haben wir eine Reihe gestartet, die sich gezielt an Einsteiger richtet, die heute sagen können der Wein schmeckt oder schmeckt nicht. Im Basiskurs l

Marken-Champagner vs. Winzer-Champagner

Marken-Champagner vs. Winzer-Champagner Weinkunden sind Menschen, die Weine lieben und diese am liebsten von einem Weingut kaufen, welches man kennt, man weiss wo es liegt, wer es bewirtschaftet und wie die Philosophie des Winzers ist. Bei Champagner ist das Anders, da rennt man einer Marke hinterher, die über 50 Mio. Flaschen im Jahr mit seiner Basisqualität absetzt und 5 Mio. Flaschen für Grand Cru von über € 130,-. Kein Wunder, dass die grossen Konzer

Vertrag elektronisch unterschreiben

IFrame IMC Cru PowerForm Sample body { background-color: #ffffff;} p.description { width: 500px; border: 1px solid #cfc; padding: 20px; } .form_cont { border: 1px solid #cfc; padding: 20px; width: 1024px; background-color: #cd9;} .top_cont { width: 1124px; margin-left: auto; margin-right: auto; } #dswpf { width: 1024px; height: 700px;} Kennen Sie die die Firma Docusign? DocuSi...

Werden Sie freiberuflicher Cru Weinberater und Verkäufer

Machen Sie doch einfach Ihr Hobby zum "Beruf", dann müssen Sie keinen Tag arbeiten! Wein verkaufen heißt Freunde schenken! Wir suchen speziell die sogenannten Silver Ager-Innen,  also die fitten und rüstigen Ruheständler. In ihrem Umfeld gelten Sie als der Weinexperte? Warum machen Sie ihr über Jahre erarbeitetes "Weinwissen" nicht zu einem schicken Nebenerwerb? Erfüllen Sie die Anforderungen? Sie lieben Wein? Sie kennen sich mit Weinen gut aus? Sie s

Eisweinernte 2016

Wer Eiswein ernten möchte, der muss das Anmeldeverfahren für vorgesehene Eisweinernten einreichen. 2016 hat sehr gute Voraussetzungen ein aussergewöhnliches "Eisweinjahr" zu werden. Das belegen die veröffentlichten Meldequoten. Alles was noch fehlt sind die Temperaturen. Zur Erinnerung: Zur Eisweinlese müssen die Trauben bei der Kelterung noch durchgefroren sein (Weingesetz § 20). Erfahrungsgemäß sollten dann die Temperaturen von mindestens minus 7°C über

Cru Bourgeois der ehrliche Bordeaux …

Cru Bourgeois der ehrliche Bordeaux  …
Wussten Sie, dass die Weinbauregion Bordeaux flächenmässig größer als das gesamte Deutsche Weinbaugebiet ist? Ein fester Bestandteil sind die sogenannten Cru Bourgeois? Wenn Sie einen guten Bordeaux Rotwein suchen, dann wird es schon schwer sich durch die Appellationen, die 55 Grand Cru Classé und und und zu recht zu finden. Zu allem Überfluss haben die Franzosen in den letzen Jahren neue Weinbaugebiete geschaffen, wie die Côtes de Bordeaux, welche früher

Weingut Bremer im Zellertal (Nordpfalz)

Weingut Bremer im Zellertal (Nordpfalz)
Weingut Bremer im Zellertal Nordpfalz Als Weinliebhaber und Händler kommt man in der Weinszene schon ein wenig herum. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass es immer wieder weiße Flecken auf der Weinlandkarte gibt, den man noch nicht entdeckt hat. Einer dieser weißen Flecken war das Zellertal der nördlichste Zipfel des Weinbaugebietes Pfalz und im fliessenden Übergang der Weinbauregion Rheinhessen. Wo liegt das Zellertal eigentlich? Lassen Sie uns

Was Weinliebhaber wirklich wollen

Sicher kennen sie diese Situation auch, es soll ein schöner Abend werden in einem von den Restaurantführern hochgelobten Lokal. Die Speisekarte verspricht feinsten Gourmet Genuss. Neben der Speiskarte bekommen sie eine weitere Karte, die Weinkarte - ein Nachschlagewerk im Dudenformat, so groß und so schwer wie ein Weltatlas. Ein Gast, meistens, der der sich am besten mit Weinen auskennt oder der Gastgeber bekommt den Auftrag sich jetzt mit diesem Machwerk

Sherry der verkannte Wein – probieren geht über studieren

Probieren sie doch einfach einmal ein paar "gute Sherrys", eine günstige Art einzigartige Weine zu probieren. Sie lieben Spanien, sie lieben Andalusien und sie genießen dort den einheimischen Sherry. Nach der Landung in Jerez sind sie schon mitten im Sherrygebiet. Wussten Sie eigentlich, dass das Wort Sherry eine Verballhornung der Stadt Jerez durch die Engländer darstellt. Das Sherrygebiet liegt geografisch im Dreieck der Orte Jerez, Sanlucar de Barrame

Sinn und Unsinn von Weinkritikern und deren Bewertungen

Sinn und Unsinn von Weinkritikern und deren Bewertungen
   Sinn und Unsinn von Weinkritikern und deren Bewertungen Oft wird ein Wein nur durch seine erreichten Punkte in verschiedenen Weinbewertungsystemen als besonderen Wein hervor gehoben. So gibt es ein Vielzahl von Weinkritikern oder Organe die anderen Weingenießern sagen, der Wein ist gut und er ist noch besser. Hier eine kleine Auswahl: Weinwisser Falstaff Gambero Rosso I Vini di Veronelli I Vini d'Italia SlowWine Gault & Millau