Wichtige Cru.de Meldung vom 1. Februar bis ca. 12 Februar 2012

Seit dem 12.2. liefert die Cru wieder Weine aus, unseren Kunden möchten wir an dieser Stelle für Ihr Vertrauen danken, da alle Kunden die Maßnahmen unterstützten!

Sehr geehrter Cru.de Kunden,

wir haben uns entschlossen, aktuell die Auslieferung von Weinsendungen zu Ihrer Sicherheit einzustellen, da wir nicht garantieren können, dass die Weine während der mindestens 24 stündigen Auslieferungsphase bei über 0 Grad gehalten werden.

Wir bitten um Ihr Verständnis und werden alle Bestellungen zeitnah versenden, wenn es das Wetter wieder zulässt.

Zur Zeit kann es aufgrund der frostigen Temperaturen von unter -6 Grad dazu kommen, dass der von Ihnen bestellte Wein auf der Transportstrecke gefriert und somit u.a. Weinstein bildet. Weinstein ist zwar weder ein Fehler des Weines noch ein negatives Qualitätsmerkmal. Sicher möchten Sie nicht vor Ihren Freunden in Erklärungsnot kommen was denn da für Kristalle im Glas sind bei einem sonst so guten Wein. (Anmerkung: Weinstein ist ein Hinweis darauf, dass beim Weinausbau nicht oder nur unzureichend chemisch oder durch tiefe Minusgrade stabilisiert wurde.)

Ein anderer Aspekt stellt die Gefahr dar, dass Sie eine “geforene” Weinlieferung bekommen könnten, die dann, wenn Sie eine Flasche aus dem Karton herausnehmen, durch die hohe Temperaturdifferenz platzen könnte und Sie unter Umständen verletzt. Das wollen wir sicher nicht!

Das heißt für Sie, dass wir Ihnen immer Weine zusenden, die optimal gelagert und auch auf dem Versandweg weingerecht behandelt wurden.

Ihr Cru.de Weine für Freunde Team